Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht
Wij zijn wo t/m za vanaf 18.00 tot 23.00 uur geopend

Voorgerechten

Salade van gerookte forel met groene asperges, ei, avocado, tuinboontjes, tuinkers en gemberdressing
Spanje: Rueda, Verdejo ’17, Palacio de Bornos, glas € 5,50

Salade met meloen, gamba’s en geitenkaas, met dressing van tijm, yoghurt en mayonnaise
Oostenrijk: Niederösterreich, Grüner Veltliner ’16, Weingut Stadt Krems, glas €5,50

zuid-franse vissoep ‘bouillabaisse’, geserveerd met kaas, croûtons en rouille
Frankrijk: Provence, Amour rosé ’16, Domain l’Aumerique, glas € 6,50

Trio van Hollandse Nieuwe + € 3,-
*glasblazersharing ingelegd met azijn, suiker, wortel, gember, mierikswortel, piment en laurier 
*salade van haring, rode biet, augurk, aardappel en appel 
*Hollandse Nieuwe geserveerd met ui en donker brood

Oostenrijk: Niederösterreich, Grüner Veltliner ’16, Weingut Stadt Krems, glas € 5,50

Vitello: dun gesneden kalfsfilet met kleine salade, sesam, soja dressing en wasabi mayonnaise
Frankrijk: Pays d’Oc, Sauvignon ’16, Valensac, glas € 5,50

Boeren paté met uienchutney en toast
Portugal: Douro, Moscatel ’16, Pomares, Quinta Nova, glas € 6,50

 

hoofdgerecht  € 22,--
voor- en hoofdgerecht € 31,--
hoofd- en nagerecht € 28,50
voor-, hoofd- en nagerecht    € 37,50

*Wij accepteren geen creditcards, U kunt wel gewoon pinnen*

Wijzigingen onder voorbehoud

Bekijk onze menukaart: