Hoofdgerechten

Gebakken rog met bruine boter, kappertjes, aardappel mosterd puree en asperges
Frankrijk: Languedoc, Saint Chinian blanc ’17, Château Viranel, glas € 7,-

Dagverse vis met garnituur van broccoli, kastanje champignons, boontjes, nieuwe aardappeltjes en rucola pesto
Italië: Campanië, Falanghina Stelato ’17, Terre Stregate, glas € 7,-

Rosé, in kruidenkorst gebraden lamsrack met gerookte groentes en gerookte knoflook Hollandaise
Spanje: Montsant, Mas Collet ’16, Celler de Capçanes, glas € 7,-

Gestoofde konijnenbout op Toscaanse wijze: met gedroogde ham, tomaat, rozemarijn en tijm, geserveerd met asperges, gepofte aardappel en tijm
Italië: Marche, Rosso Piceno ’17, Viabore, Carminucci, glas € 6,50

Gebraden ossenhaas op warme boontjes salade, aardappel gevuld met aardappel knoflook puree, rode wijn tijm saus
Spanje: Aragón, Cutio Garnacha ’16, Navascués Enología, glas € 6,50

*Wij accepteren geen creditcards, U kunt wel gewoon pinnen*

Wijzigingen onder voorbehoud

Bekijk onze menukaart:

• Voorgerechten
• Nagerechten