Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht
Wij zijn wo t/m za vanaf 18.00 tot 23.00 uur geopend

Voorgerechten

Vegetarische salade à la Caprese: salade met tomaat, buffel mozzarella, basilicum en geroosterde sesam zaadjes, basilicum dressing
Frankrijk: Loire, Sauvignon de Touraine,Domaine Marteau, glas € 6,-

Huis gerookte zalm met asperges, ei, aardappel, salade en dragonmayonaise
Zuid-Afrika: Tulbagh, Chenin Blanc ’18, Rijk’s, glas € 7,-

Trio van haring:
*glasblazers haring: ingelegd met mierikswortel, piment, ui, mosterdzaad, gember en wortel
*haringsalade met rode bietjes, augurk, appel en
aardappel
*Hollandse Nieuwe met ui en roggebrood + € 3,- vanaf 16 juni

Gevulde Zuid-Franse vissoep ‘bouillabaisse’, met kaas, croûtons en rouille
Frankrijk: Languedoc, Lycan Grenache rosé ’20, Vignerons Audacieux, glas € 5,-

Vitello: dun gesneden kalfsvlees met mayonaise van gerookte paprika en chorizo, geserveerd met kleine salade van komkommer, paprika en taugé, soja dressing
Italië: Trentino, Pinot Nero ’18, Bottega Vinai, Cavit, glas € 7,-

 


 

Hoofdgerecht  € 22,-
Voor- en hoofdgerecht € 35,-
Hoofd- en nagerecht € 29,50
Voor-, hoofd- en nagerecht    € 42,50

*Wij accepteren geen creditcards, U kunt wel gewoon pinnen of contant betalen

Wijzigingen onder voorbehoud

Bekijk onze menukaart: