Voorgerechten

Gemarineerde geitenkaas met groene salade en nectarines, dressing van honing en verse peperkorrels
Spanje: Rueda, Verdejo ’18, Cune, glas € 5,-

Lauwwarme salade met gebakken mosselen in spek, zongedroogde tomaten, groene olijven, rucola, ui en gegrilde paprika, pesto dressing
Frankrijk: Languedoc, Vermentino/Muscat ’18, Mas Compagne, glas € 5,-

Huis gerookte zalm met kleine salade van bospaddenstoelen, sherry mayonaise + € 2,-
Frankrijk: Loire, Pouilly Fumé ’16, Michel Girault, glas € 7,-

Gevulde Zuid-Franse vissoep ‘bouillabaisse’, geserveerd met kaas, croûtons en rouille
Frankrijk: Provence, rosé d’Amour ’18, Dom. L’Aumerique, glas € 6,-

Bruschetta trio: gegrild brood ingesmeerd met knoflook en olijfolie, met dagelijks wisselend ‘beleg’
Zuid-Afrika: Franschhoek, Chenin blanc ’18, Kruger, glas € 6,50

Vitello Tonnato: dun gesneden kalfsfilet met saus van gerookte tonijn, kappertjes en ansjovis
Italië: Campanië, Falanghina ’17, Terre Stregate, glas € 6,50

Boeren paté, geserveerd met sinaasappel gember compote, geserveerd met toast
Frankrijk: Elzas, Pinot Blanc ‘Les Murets’ ’15, P. et F. Becht, glas € 6,50

*Wij accepteren geen creditcards, U kunt wel gewoon pinnen*

Wijzigingen onder voorbehoud

Bekijk onze menukaart:

• Hoofdgerechten
• Nagerechten