Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht
Wij zijn wo t/m za vanaf 18.00 tot 23.00 uur geopend

Voorgerechten

Salade van rode biet, geitenkaas, rucola, sinaasappel en walnoten, sinaasappel tijm dressing
Frankrijk: Loire, Sauvignon de Touraine, Domaine Marteau, glas € 6,-

Trio van haring:
*glasblazers haring: ingelegd met mierikswortel, piment, ui, mosterdzaad, gember en wortel,
*haringsalade met rode bietjes, augurk,ui,  appel en aardappel en
*Hollandse Nieuwe met ui en roggebrood + € 3,- 

Gevulde Zuid-Franse vissoep ‘bouillabaisse’, met kaas, croûtons en rouille
Frankrijk: Languedoc, Lycan Grenache rosé ’20, Vignerons Audacieux, glas € 5,-

Vitello: dun gesneden kalfsfilet met mayonaise van huis gerookte tonijn, ansjovis en kappertjes
Frankrijk: Bordeaux, Entre deux Mers, Bordeaux blanc ‘20, glas € 7,-

lauwwarme salade met pikante lamsworstjes, olijven, geitenkaas, meloen, pijnboompitjes en dressing van yoghurt, komkommer en knoflook
Chili: Leyda Valley, Pinot Noir ’18, ‘Las Brisas’, Viña Leyda, glas € 7,-

 


 

Hoofdgerecht  € 22,-
Voor- en hoofdgerecht € 35,-
Hoofd- en nagerecht € 29,50
Voor-, hoofd- en nagerecht    € 42,50

*Wij accepteren geen creditcards, U kunt wel gewoon pinnen of contant betalen

Wijzigingen onder voorbehoud

Bekijk onze menukaart: