Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht
Wij zijn wo t/m za vanaf 18.00 tot 23.00 uur geopend

Voorgerechten

Vegetarische salade met stoofpeer, walnoot, rode biet en blauwe aderkaas, PX sherry mayonaise
Frankrijk: Languedoc, Muscat ’18, Dom. de Stony, glas € 6,-

Huis gerookte zalm met Waldorf salade: knolselderij, appel, rozijnen, citroen en walnoten + € 2,-
Oostenrijk: Nieder Ősterreich, Grüner Veltliner ’18, Weinkellerei Toifl, glas € 5,-

Gevulde Zuid-Franse vissoep ‘bouillabaisse’, met kaas, croûtons en rouille
Spanje: Rueda, Tempranillo rosé ’18, Huerta del Rey, glas € 5,-

Pompoensoep met gamba’s en mosselen, basilicum olie
Spanje: Rioja, Rioja blanco ’18, Vallobera, glas € 6,-

Carpaccio van wildzwijnsfilet met kleine herfstsalade, tomaten chutney
Spanje: Valencia, Mestizaje blanco ’18, Mustiquillo, glas € 6,-

Lauwwarme salade met bloedworst, rode kool, appel en uitgebakken spekjes, appelstroop dressing
Zuid-Afrika: Franschhoek, Chenin Blanc ’18, Krüger, glas € 6,-

 

Hoofdgerecht  € 22,-
Voor- en hoofdgerecht € 31,-
Hoofd- en nagerecht € 29,50
Voor-, hoofd- en nagerecht    € 38,50

*Wij accepteren geen creditcards, U kunt wel gewoon pinnen of contant betalen

Wijzigingen onder voorbehoud

Bekijk onze menukaart: