Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht

Herfstig

Donderdag 27 september 2018

Na een blakende zomer is het weer dan eindelijk om. De temperatuur is zover gedaald en het is al weer zo vroeg donker dat buiten eten niet meer kan.

De regen was welkom want tuinplanten konden wel flink water gebruiken. Wij genieten wel van de herfst, eigenlijk heeft elk seizoen wel mooie kanten.

Waar we elke herfst naar uitkijken is hoe het bokbier gaat smaken. Dit jaar hebben we behalve Brand dubbelbock ook bockbier van La Chouffe. Heerlijke herfstbieren die hartverwarmend smaken.

Op ons menu wat al enig zins aangepast was serveren we al gerechten die bij de herfst passen. Ook de wijnen bij het menu zijn nu krachtiger en voller.

In deze tijd komen de supermarkten weer met hun wijnaanbiedingen en daar zien we soms hele mooie wijnen voor dito prijzen. Het is tevens de tijd om wijnen met korting in de voorverkoop te kopen. Nadeel daarvan is dat je niet kan proeven en dat vinden wij wel een probleem. Wijn kopen alleen op reputatie is niet altijd verstandig.