Reserveren 043 - 321 45 81
Lage Kanaaldijk 22 – 6212 AE Maastricht

Zaterdag 26 december open

Woensdag 07 oktober 2026

Beste gasten,

Wij zijn geopend op tweede kerstdag, zaterdag 26 december. Voor jullie misschien een dag om de stress van eerste kerstdag af te sluiten? Dat doen we door voor een gezellige en ontspannende avond te zorgen met heerlijk eten, echt lekkere wijnen en waar je ook casual gekleed welkom bent.

We starten om 17.00 uur, zodat het niet heel laat hoeft te worden (mag best).
Reserveren is aan te bevelen om teleurstelling te voorkomen.

MENU € 69,50

  • Trio van vis: tartaar van zalm, paling paté in preiblad en salade met gerookte forel
  • Gevogelte bouillon met knapperige groentes en keuze uit garnalen of gevogelte garnituur
  • Coquilles St. Jacques met in paddenstoelenbouillon gepocheerde groente lucifers enHollandaise saus met pasta
    of
    Confit de canard: geconfijt eendenboutje met zuurkool, appel, rozijnen en ui, puree van aardappel met kummel en knolselderij, Calvados saus (eigen
  • Spicy dessert met speculaasijs, chocolade tiramisu en anijs bavarois met tropisch fruit